World Heritage

.   .Wachau (봐하우) – 다뉴브/도나우 강의 진주       © Donau Niederösterreich-봐하우지역의아름다운포도밭의풍경 전장 2800km의도나우강중에 33km의짧은오스트리아, Wachau지역을흐르는도나우강은 [도나우강의진주]라불리며, 아름다운 자연과 문화가 잘 조화되어 있는 지역이다 A) Wine Region (고급와인생산지) 봐하우는경사진테라스에서기념비적인최고급와인이생산된다. 도나우강의양안에는많은포도밭이펼쳐있으며, 양질의봐하우와인은세계에그이름이알려져있다. 즉계곡의경사면의포도밭, 중세의면모를남긴고도와작은마을도나우의흐름등, 모두가일체가되어아주드문경관을만들고있어서 [와인투어]에도적합하다. 도나우강이갖는온난한기후, 일조시간의혜택을받는남쪽경사면, 태고에서보존되어온독특한토양등에의해서봐하우의계곡에는최고품질의화이트와인이생산되어, 세계중의와인전문가들로높은평가되고있다. 계곡전역에는수많은레스토랑과가든레스토랑이오픈, 향토색짙은최고급의미각을제공하고있다. 여기에는봐하우계곡독특한식품재료와창조적인조리법이융합되어있기도하다. / www.donau.com/donau/WN/?ln=en  포도밭의면적은 1400 ha로작은편이나고급품질의와인을생산하고있으며화이트와인이약90%로주류를이루며, 품종은그뤼너벨틀리너 (Grüner Veltliner)와리슬링 (Riesling)이다. 와인카테고리는슈타인페더 (Steinfeder), 페더슈필 (Federspiel),…